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夏季限定 カリュウ｢冷やし翡翠麺｣ ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
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開催日程：2022年6月1日(水)～9月19日(月･祝)
今夏も中国料理「カリュウ」の人気冷やし麺が期間限定で登場
ほうれん草を練り込んだのど越しの良い特製の翡翠麺と選び抜かれた豪華食材、柚子香るオリジナルダレが織り成す特製「冷やし翡翠(ひすい)麺」。今年も、旬のあわびやズワイ蟹爪などの高級海鮮食材など約20種もの食材を懐石のように盛り合わせた「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」と、有頭海老やズワイ蟹、夏野菜などの具材を添えた「カリュウ 冷やし翡翠麺」の2種を夏季限定で提供。また、平日のランチタイムのみ「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」に北京ダック、シグネチャーメニュー の自家製マンゴープリン、中国茶をセットにした特別セットメニューをお届けする。
見どころ
「冷やし翡翠麺」の味の決め手となる自家製ダレは、柚子の香りとまろやかな酸味が後を引く「柚子醤油」、3種の胡麻をブレンドした自家製練り胡麻の深いコクの中に柚子の香りが際立つ「柚子胡麻醤油」の2種よりセレクトできる。
新型コロナウィルス感染拡大予防対策
【屋内・屋外区分】屋内
【スタッフ対策】手洗い・うがい・手指消毒/マスクorフェイスシールド着用/定期検温・体調管理の徹底
【施設・会場内の対策】窓口等に飛沫防止パーティション設置/キャッシュレス対応/定期的な換気/共有部分の定期的な消毒/消毒液設置
【来場者へのお願い】三密回避/体調不良時・濃厚接触者の来場自粛/咳エチケット/入場時の手指消毒・検温/マスク着用/混雑時の入場制限
※取材時点の情報です。新型コロナウィルス感染拡大予防対策・その他の最新情報は、公式サイト等でご確認ください
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天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー
※掲載情報は2022年5月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認の上おでかけください。
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