俵山のそば打ち職人と「ざるそば」作り

山口県長門市 / NPO法人ゆうゆうグリーン俵山

長門で「たべる」、ナガトリップ

俵山のそば打ち職人と「ざるそば」作り
一般社団法人長門市観光コンベンション協会
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俵山のそば打ち職人と呼ばれる講師陣と一緒に、初心者でも一つ一つ手順を教わりながら楽しめるそば打ち体験。俵山の名水で育ったそば粉を使用し、実際にそばの実を見ながら、栽培のお話を聴くこともできる。体験では、そば粉を練って伸ばし、専用の包丁で切るところまで全工程に挑戦。最後は「ざるそば」にして、打ち立ての味を満喫できるプログラム。

情報提供:イベントバンク
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俵山のそば打ち職人と「ざるそば」作り イベント情報/アクセス

イベント情報

開催日・期間 2019年7月14日(日)・8月11日(日) 開催日は7/14・8/11
開催時間 10:00~12:00
料金 2,000円 有料

スポット情報

スポット名 NPO法人ゆうゆうグリーン俵山
会場住所 長門市東深川4497里山ステーション俵山MAP
駐車場 〇 10台 駐車無料 周辺の駐車場を利用
会場アクセス [車]中国自動車道美祢ICより約40km[公共交通]-
お問い合わせ1 0837-27-0074 一般社団法人長門市観光コンベンション協会
公式サイト 公式ホームページほか、関連サイトはこちら
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