サッポロビール 九州日田工場
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大分県日田市
サッポロビール 九州日田工場
豊かな森に囲まれた水郷日田に佇むビール工場画像提供：サッポロビール 九州日田工場
大正期からのビール造りを今に引き継ぐ西日本唯一の製造拠点
現在は、国内はもとよりアジア向けのサッポロビールの製造拠点として稼働しているが、かつて九州の製造拠点であったサッポロビール門司工場の後継工場として2000年に竣工した。門司工場は、大正期に九州エリア初の本格ビール工場として1912年(大正元年)に誕生後、帝国麦酒(後に桜麦酒に改称)として稼働した31年を経て、サッポロビールに引き継がれることとなった。2020年の見学リニューアルでは、サッポロビールと九州の縁にフォーカス。サッポロシアター(要予約・有料)では、サッポロビールの礎を築いた黒田清隆や村橋久成ら九州出身者の当時の活躍を伝える内容に一新。黒ラベルの歴史を振り返るムービーでは工場長が出演する等、九州で操業し続ける背景と熱意が伝わる空間となった。サッポロシアター以外は予約不要で自由に見学ができる。
見どころ
有料試飲ができるテイスティングサロンやオリジナルグッズが購入できるショップも、心地良い空間に改修された。とりわけ、テイスティングサロンから見える稜線に四季を感じながらの出来立てビールは格別。
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