万葉“夏”かしのアフタヌーンティー 奈良ホテル
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開催日程：2024年7月1日(月)～9月30日(月)
奈良県奈良市
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奈良ならではの食材が楽しめるアフタヌーンティー
奈良の夏の魅力が凝縮された、華やかでありながら涼を感じるアフタヌーンティー。奈良ならではの葛きりをパスタに見立て、緑鮮やかなバジルソースと合わせた「葛きりの冷製ジェノベーゼパスタ」や、大和の伝統野菜として知られる「大和まなのポタージュ」など、夏の新緑を連想させる、目にも鮮やかなメニューがそろう。また透明なグラスに桃やスイカ、奈良県産の葛餅を合わせ、色鮮やかな風鈴をイメージした「桃と葛餅のヴェリーヌ」など、夏の風情感じられるスイーツとともに味わえる。
見どころ
ガラス玉のような丸い見た目がかわいい「イチジクとピスタチオのムース」や「マンゴーロールケーキ」、「マスカットのタルト」など、フルーツを使用したさっぱりとしたスイーツも楽しめる。
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