八ヶ岳PA(下り線)
山梨県・北杜市
日本百名水に選ばれた、三分一湧水で打つそばに舌鼓
自然に囲まれた八ヶ岳山麓は名水の地。日本名水百選に選ばれた三分一湧水の水と、そば栽培が盛んな地元北杜市産の石臼挽きのそば粉を使った三分一もりそばは、本格手打ちでそば通をもうならせる逸品。ボリュームのあるものが好きな人には、揚げたての天ぷらセットや、地元八ヶ岳高原の平飼い有精卵の卵を2つも使用した自然農園の親子丼がおすすめ。地産地消の魅力にあふれたパーキングエリアとなっている。
※新型コロナウイルスの影響で、イベントの開催が中止・延期になっている場合があります。また、施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認の上おでかけください。
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