白くまのバカンスアフタヌーンティー 〜ピーチ＆メロンパラダイス〜 大宮璃宮「カフェ＆レストラン 四季庭」
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開催日程：2025年6月4日(水)～9月23日(祝)
定休日：火曜(祝日は営業)
埼玉県さいたま市北区
白くまがモチーフのかわいいアフタヌーンティー
愛らしい白くまをモチーフにしたアフタヌーンティー。桃の形のムースをはじめ、つるっとした食感のジュレ、みずみずしい果実が乗ったメロンタルト、本物のマスクメロンのような芳醇(ほうじゅん)な香りを閉じ込めたボンボンショコラなど、桃とメロンをたっぷり使ったスイーツが用意される。スタンドの上段と中段には白くまを模したムースが置かれ、味はもちろん見た目も楽しむことができる。セイボリーには「スパイシーチキンのパニーニ」や「レモン香るエスカペッシュ」などが用意され、甘いスイーツとともにスパイシーな味も楽しめる。
見どころ
桃の果実とパンナコッタがバランスよく混ざり、桃のシャーベットがじゅわっととろける「桃のヴェリーヌ」など、果実本来のおいしさを活かしたスイーツを味わうことができる。
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