氷菓処 にじいろ(名古屋三越 栄店) 名古屋三越 栄店
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開催日程：2024年8月21日(水)～27日(火)
愛知県名古屋市中区
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四代目徳次郎の天然氷を使用したかき氷が期間限定で登場
栃木県の四代目徳次郎の天然氷を使用したかき氷を販売する「氷菓処 にじいろ」が期間限定で登場。ゆっくりと凍らせることで硬くて透明度の高い氷になり、専用のマシンで削ったふわふわとした独特の食感が楽しめる。栃木県産のとちあいかいちご、青森県産の紅玉りんご、岩手県産のやまぶどうなど、計9種類のフレーバーが用意され、シンプルだけど奥深い味わいの天然氷のかき氷を味わうことができる。
見どころ
日本各地からこだわりの原料を選び抜いて作ったシロップは、香料、着色料、保存料を一切使わず、天然氷の繊細な食感を引き立てる自然の優しい味わいが楽しめる。
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