料理研究家の足立敦子先生と学ぶ おさかなと地域食材を使った料理教室 大阪市中央卸売市場本場 業務管理棟16階 キッチンスタジオ
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開催日程：2025年6月28日(土)・8月30日(土)
開催日は6/28・8/30。集合時間は市場での買い物ツアー参加者（希望者のみ）8:00。参加しない人は9:50。料理教室は10:00開始。作ったメニューの昼食後14:00頃終了予定。
大阪府大阪市福島区
料理研究家足立敦子先生と学ぶ料理教室
毎日の献立の中で魚料理が減っていない？そこで魚料理を手軽に体験できる料理教室を開催。この教室には大阪市中央卸売市場の新鮮な魚に加え、6/28は佐賀県の食材、8/30は大分県の食材が用意される。各日異なったレシピで調理・実食。また市場内での買い物ツアーやお土産付き。講師は料理研究家の足立敦子先生。定員各日32名（応募多数の場合抽選）。申込締切は6/6。主催：大阪市水産物卸協同組合。
情報提供：イベントバンク-
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