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MIZKAN MUSEUM
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愛知県半田市
MIZKAN MUSEUM提供
ミツカンの酢づくりの歴史や醸造の技術を学べる体験型博物館
古くから続く運河沿いの黒塀の景観とともに、ミツカンの酢づくりの歴史や醸造の技術、ものづくりへのこだわり、食文化の魅力など伝統・革新・環境について見てさわって、楽しみ、学べる体験型博物館。館内は5つのゾーンで構成されており、すべてを回る90分の全館コースと、約30分の大地の蔵コースを楽しめる。またここでしか購入できない酢や、オリジナルグッズを販売するショップも併設している。
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