里山を五感で味わう~こんにゃく手作り体験~(7月) たいら栗園

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開催日程:2024年7月6日(土)・24日(水)

開催日は7月6日(土)、24日(水)。雨天実施。

埼玉県飯能市
里山を五感で味わう~こんにゃく手作り体験~(7月)
(C)飯能市エコツーリズム推進協議会

昔ながらの調理法でこんにゃく作り

吾野地域の里山の季節を見て、聞いて、味わうツアー。あまり知られていないが、こんにゃく芋は成長するまでに約3年かかる。そんなこんにゃく芋の生態のお話を聞いた後は、昔ながらの調理法でこんにゃくを作ってみよう。自分で作ったこんにゃくは持ち帰りできる。定員5組(1組4名まで)。

情報提供:イベントバンク
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