「コンパス」九州・熊本フェア 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
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開催日程：2025年7月22日(火)～10月17日(金)
神奈川県横浜市西区
熊本県を代表する食材や九州グルメを楽しめるフェアを開催
新鮮な馬刺しや熊本県産地鶏の天草大王を使用した「天草大王のグリル」など、熊本県を代表する食材や九州グルメを存分に楽しめるグルメフェア。九州の食材を活かした約35種の料理や寿司や丼、天ぷらに加え、球磨焼酎や熊本県の亀萬酒造の酒を使ったカクテルも用意される。7月26日(土)から8月31日(日)までの期間は子どもが自分でかき氷やモクテルを作れる体験コーナーが設けられ、7月26日(土)の11時に熊本県PRマスコットキャラクターのくまモンがやってくる。
見どころ
飼育から出荷まで一貫で生産管理され、鮮度と旨味を保った熊本県にある千興ファームの「鮮馬刺し」や熊本県産の地鶏「天草大王」など、熊本県が誇る自慢の食材を味わうことができる。
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