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道の駅 さかい
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福井県坂井市
画像提供：道の駅 さかい
地元産丸大豆100％のを豆腐が人気
福井平野のほぼ中央に位置する坂井町にある道の駅。併設している地域交流センターいねすには、四季折々の旬の野菜、花を販売する直売所があり、地元の食材で作った豆腐や味噌なども揃う。他にも、料理、工芸などの体験教室も開催。味処けやきでは、やわらかな光が差し込むゆったりとした空間で料理を楽しめる。
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