サマーファームアフタヌーンティー ザ・リッツ・カールトン大阪
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開催日程：2024年7月8日(月)～9月8日(日)
大阪府大阪市北区
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弓削牧場の乳製品などを使ったアフタヌーンティー
標高400メートルの裏六甲に位置する、豊かな自然に囲まれた弓削牧場で生産された乳製品などを使ったアフタヌーンティー。「低温殺菌ノンホモ牛乳」を使用した「ミルクフランパリジャン バニラビーンズ」など9種類のスイーツと、チーズを作る際に得られたホエイ(乳清)を利用した「ホエイシチュー」など7種類のセイボリーが味わえる。ウェルカムティーには、弓削牧場直送のスペアミントなどを用いたオリジナルブレンドのハーブティーが提供される。
見どころ
弓削牧場のフレッシュチーズを使ったアイスクリームデザート、イギリスのスイーツ「ピーチ メルバ」からインスピレーションを得たシェイブアイスなど、冷たいデザートも楽しめる。
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