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ニッカウヰスキー余市蒸溜所
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北海道余市郡余市町
ニッカウヰスキー余市蒸溜所
工場見学のスタートは歴史ある石造りの正門から画像提供：ニッカウヰスキー余市蒸溜所
熱い情熱で、ウイスキーをつくり続ける場所
単身スコットランドへ渡り、不屈の情熱で修行を重ねた竹鶴政孝。彼が最初の蒸溜所で目指したのは、重厚で力強いモルトウイスキーだった。本場の蒸溜所で学んだウイスキーづくりの手法を、一切の妥協を許さずそのまま再現することにこだわった。そのこだわりの象徴が「石炭直火蒸溜」。余市蒸溜所では余市モルトの重厚でコクのある味わいや香ばしさを生み出すために、あえてこの伝統の技を守り続けている。工場見学の利用や、その他施設の利用については、公式サイトを確認すると良い。
見どころ
試飲を楽しんだ後は、施設内のショップで買い物も楽しめる。
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天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー
※掲載情報は2023年6月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認の上おでかけください。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※表示料金は消費税10％の内税表示です。
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