ニッカウヰスキー余市蒸溜所

北海道・余市郡余市町
ニッカウヰスキー余市蒸溜所
工場見学のスタートは歴史ある石造りの正門から
画像提供:ニッカウヰスキー余市蒸溜所

熟練の職人技が必要な「石炭直火蒸溜」にこだわった蒸溜所

【※一部制限を付けて蒸留所見学を再開しています。詳細は公式HPでご確認ください】 本場の蒸溜所で学んだウイスキーづくりの手法を再現し、熟練の職人技が必要な伝統的な「石炭直火蒸溜」にこだわったニッカウヰスキー余市蒸溜所。自由見学可能で、11名以上や貸切バス利用の場合は要予約。また、ウイスキーの製造工程について案内係が紹介しながら見学する、ガイド付き見学も予約が必要。試飲を楽しんだ後は、施設内のショップで買い物も楽しめる。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの開催が中止・延期になっている場合があります。また、施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認の上おでかけください。
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