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地元の1等米を使うなど、原料や生産方法にこだわった昔ながらの醤油煎餅を製造する、草加煎餅の老舗。生産工程の1つ1つにこだわりがあり、その奥深さや煎餅のおいしさを知ってもらうため、草加煎餅の生産過程が見られる(教育機関のみ)や、手焼き体験を行っている。併設のショップでは土産を購入できる。
手焼き体験では、昔の職人さながらに押瓦と箸を使って焼くため職人になった気分が楽しめ、参加者は焼きたての煎餅1枚がもらえる。
※休日の混雑目安を表示しています。
棒グラフが高いところが混雑する時間の目安です。
混雑が予想される時間:売店はお盆・年末年始、見学や手焼き体験は11月が混み合います。
天気情報提供元:株式会社ライフビジネスウェザー
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