鈴廣のかまぼこ博物館
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(C)鈴廣かまぼこ
伝統の技が目の前で見られる
かまぼこの歴史や不思議、素材や栄養について、体感型の展示で楽しく学べる博物館。ガラス越しでかまぼこ職人の技を間近に見学でき、職人指導によるかまぼこ、ちくわ手づくり体験教室や30分で気軽に体験できるあげかま手づくり体験教室を開催している(体験教室は要予約、有料)。自分で作ったかまぼこは土産に、ちくわやあげかまぼこはできたて熱々を食べることができる。また、小学生以下の子供向けに、給料の「かまぼこ給」がもらえる「こどもおしごとたいけん」も開催中。かまぼこ博物館では「かまぼこ職人」「寄木職人」「ちょうちん職人」に参加することも可能。さらに、かまぼこ博物館のあるかまぼこの里内では、他に「かまぼこバーのかまぼこソムリエ」「えれんなごっそのお弁当屋さん」「箱根登山鉄道の車掌さん」「プリかまをデザインするお絵かき先生」もあり、全7職種を開催している。受け取った「かまぼこ給」は指定の商品と交換が可能だ。※詳細は鈴廣かまぼこの里イベントサイト(https://kamaboko.com/events/kidsjob/)参照
新型コロナウイルス感染拡大予防対策
【屋内・屋外区分】屋内
【スタッフ対策】手洗い・うがい・手指消毒/マスク・フェイスシールド着用/定期検温・体調管理の徹底/距離を意識した接客
【施設内の対策】窓口等に飛沫防止パーティション設置/キャッシュレス対応/定期的な換気/共有部分の定期的な消毒/消毒液設置
【来場者へのお願い】三密回避/体調不良時・濃厚接触者の来場自粛/咳エチケット/入場時の手指消毒・検温/マスク着用/混雑時の入場制限
※取材時点の情報です。新型コロナウイルス感染拡大予防対策・その他の最新情報は、公式サイト等でご確認ください
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