中日本氷糖 南濃工場 氷砂糖資料館

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岐阜県海津市
中日本氷糖 南濃工場 氷砂糖資料館

中日本氷糖 南濃工場 氷砂糖資料館

資料館では砂糖の歴史や氷砂糖に関する資料を見ることができる
画像提供:中日本氷糖 南濃工場 氷砂糖資料館

国内シェア第1位の巨大氷砂糖ファクトリー

創業1895年と歴史を持つ企業で、氷砂糖の国内シェアは55%を超えている。4階建ての巨大な工場内で、グラニュー糖を人工的に結晶化させた「クリスタル型氷砂糖」と世界唯一の自動生産ラインで「ロック型氷砂糖」を作っており、梱包した氷砂糖を機械が仕分けする様子が見られる。見学は要予約で、人数は1人でも見学可能。

見どころ

氷砂糖資料館では、貴重な資料の展示の他、砂糖の歴史や世界の氷砂糖について学ぶことができる。

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※掲載情報は2023年7月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認の上おでかけください。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※表示料金は消費税10%の内税表示です。

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