サマーコレクション 〜トロピカル＆スパイス〜 千里阪急ホテル
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開催日程：2024年6月1日(土)～9月1日(日)
休み：月火(祝日、8月10日〜15日は除く)
大阪府豊中市
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トロピカルフルーツやスパイスを使ったメニューがそろう
南国気分を楽しめるサマーバイキング。ココナツに見立てたパイナップル入りの夏らしい肉団子をはじめ、和風ソースにパッションフルーツのピュレを合わせた甘酸っぱいソースで食べるビーフソテー、サフランとクローブで煮込んだ魚料理、痺れる辛さの麻婆豆腐など、トロピカルフルーツやスパイスを使った食欲をそそるメニューが食べ放題。ココナツムースやすいかゼリーなど、スイーツも充実している。
見どころ
豊中市で、およそ45万年前に生息していたと推定されるワニの化石が発見されたことにちなんで、「ワニ肉とバナナのロースト ケイジャン風味」がディナー限定で楽しめる。
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