カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷)

愛知県・岡崎市
カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷)
味噌蔵を改築した史料館では、味噌作りの様子が再現されている
画像提供:カクキュー八丁味噌

江戸時代から続く八丁味噌の歴史を探る

江戸時代に創業した味噌蔵。熟成蔵を見学できるのをはじめ、明治時代に建てられた味噌蔵を改築した史料館で八丁味噌の魅力を知ることができる。また、試食コーナーもあり、八丁味噌や赤出し味噌を味わえる。見学は予約不要で、人数は1人でも参加可能。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの開催が中止・延期になっている場合があります。また、施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認の上おでかけください。
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