ランチブッフェ「インド・ネパール料理」 コートヤード・バイ・マリオット札幌
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開催日程：開催中～2026年6月30日(火)
北海道札幌市中央区
画像提供：コートヤード・バイ・マリオット札幌
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インド出身シェフが手がけた本格料理やスイーツが並ぶ
インド・ネパール料理をテーマにしたランチブッフェ。インド出身のシェフが厳選した食材やスパイスを使い、ジューシーな丸鶏のタンドリーチキンや、レモン果汁でさっぱりと仕上げたインド風ひよこ豆のサラダ、ネパールの伝統的な蒸し餃子のモモなど、さまざまなメニューが登場する。丸いドーナツ風のグラブジャムンをはじめ、目の前で仕上げるマンゴーラッシー、甘いドリンクのファールーダーなど、目新しいインドスイーツも味わえる。
見どころ
スパイスが香る肉料理から現地で親しまれる定番スイーツまでがそろい、インドとネパールの本格的な伝統料理を楽しめる。
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