ほうらいせん吟醸工房

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愛知県豊田市
ほうらいせん吟醸工房
蔵人たちは米の可能性を損なわないよう酒造りに向き合う
画像提供:ほうらいせん吟醸工房

100点満点を心掛ける酒造りの舞台へ潜入

日本酒のほか焼酎やリキュールも製造している関谷醸造の吟醸工房。最新機器が導入されたクリーンな作業場では、米がもつ可能性をひとつもこぼさないために蔵人たちが協力しあって、丁寧かつ正確に酒造りに励む。その様子を蔵人が案内してくれる工場見学が人気。見学後には日本酒を試飲できる。詳しい案内、試飲を希望する場合は1週間前までに要予約、人数は2名から受け付ける。見学専用通路からの見学は予約不要。

新型コロナウイルス感染拡大予防対策

【屋内・屋外区分】屋内
【スタッフ対策】手洗い・うがい・手指消毒/マスク・フェイスシールド着用/定期検温・体調管理の徹底/距離を意識した接客
【施設内の対策】窓口等に飛沫防止パーティション設置/定期的な換気/共有部分の定期的な消毒/消毒液設置
【来場者へのお願い】三密回避/入場時の手指消毒・検温/マスク着用/混雑時の入場制限
※取材時点の情報です。新型コロナウイルス感染拡大予防対策・その他の最新情報は、公式サイト等でご確認ください

※施設やイベントが休園・中止になっている場合があります。おでかけの際は事前にご確認ください。

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