夏のハイティー プルマン東京田町
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開催日程：開催中～2024年8月31日(土)
東京都港区
フランス・パリをイメージした夏のハイティー
フランス・パリをイメージした伝統的なセイボリーとシャンパンを楽しめる、夏限定のハイティー。ティースタンドには、伝統的なフランスのアペリティフ「生ハムのクロケット」や、島根県産の新鮮な野菜の旨みが生地に染み込んだケークサレなど全8種類のセイボリーがラインナップ。料理に合わせ、シャンパンや季節限定のカクテルを含む全38種類のフリーフローコースや、ワインを中心としたフリーフローコース、14種の上質な紅茶をそろえたノンアルコールのコースが用意されている。酒に合うひと口サイズのセイボリーとともに、特別なひとときを過ごせる。
見どころ
シェフおすすめのセイボリーは、KASAステーキサンド。平飼い卵を使用したブリオッシュに牧草飼育牛肉の最高峰 「パスチャーフェッド」をはさんだ、シャンパンやワインと相性抜群のひと品を楽しめる。
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