セントレジス シャンパン＆ビアガーデン - Japanese IZAKAYA - (ジャパニーズイザカヤ) セント レジス ホテル 大阪
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開催日程：2024年5月15日(水)～9月30日(月)
大阪府大阪市中央区
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「Japanese IZAKAYA」をテーマにしたシャンパン＆ビアガーデン
天空の庭で開催されるシャンパン＆ビアガーデン。2024年の夏は「Japanese IZAKAYA」をテーマに、和食や日本の食文化である「居酒屋」をイメージしたメニューを用意。居酒屋の定番メニューを中心に、西洋料理で使われる調味料やソース、食材を組み合わせた「大根とダックフォアグラの田楽」などのオリジナリティーあふれるメニューが楽しめる。ドリンクはシャンパンや、「獺祭」の純米大吟醸、にごりスパークリング、焼酎、ビール、ワインなどが豊富にそろう。
見どころ
締めには、醤油ベースのスープにシャンパンを加えた「冷やしラーメン シャンパン風味」など、日本で親しまれているメニューに西洋の酒や食材を組み合わせた、ここでしか味わえないユニークな料理が楽しめる。
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天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー
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