Ark館ヶ森
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岩手県一関市
Ark館ヶ森
動物との触れ合いを通じて命の大切さを学べる画像提供：Ark館ヶ森
動物との触れ合いやこだわりの食を楽しむ
「Ark館ヶ森」は、岩手県一関市藤沢町にある農業をテーマとした、農業生産現場で農業を見て、食べて、体験できる施設。100ヘクタール(1k㎡)の広大な敷地を有しており、3つのフラワーガーデンと畑で季節ごとの花やハーブを楽しめる。春のチューリップ、初夏のラベンダー、夏から秋の千日紅やバーベナ、アメジストセージが咲き誇る、その景観は圧巻だ。ヒツジ、アカシカ、ポニーなど20種類の動物たちを自然に近い環境で飼育しており、平飼いのニワトリのたまごひろいができる他、エサやり体験を楽しむことができる。
見どころ
オーガニックレストランとして東北地方で初認証された「自然食レストラン ティルズ」では、牧場生産品を知り尽くしたシェフの料理をビュッフェスタイルで提供。併設のBBQ テラスでは、自社一貫生産の「館ヶ森高原豚」を炭火焼きバーベキューで堪能できる。「ファームマーケット」には、世界一の豚肉専門店を目指す精肉コーナーや自社生産有機小麦を使って焼くベーカリーコーナーがあり、その他数多くの自社生産品を取り揃えている。花の寄せ植えやプランツギャザリング教室、ワークショップもあり、三世代それぞれが楽しめるアクティビティが満載の施設だ。
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