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日本最大級のこんにゃく製品メーカー・ヨコオデイリーフーズが手がけるフードテーマパーク。工場見学とこんにゃくバイキングが無料で楽しめる。1日120万食のこんにゃく製品が作られる工場では、板こんにゃく、しらたき、ゼリーの製造ラインを見ることができ、近づかないと見えない機械の細やかな部分まで、製造工程ごとに映像でわかりやすく説明。また、パネルを見ながらこんにゃくの歴史や雑学を楽しく学ぶことができる。見学後は無料バイキングエリアに入り、様々なアレンジ料理やスイーツでこんにゃくを味わうことができる。さらにお土産コーナーでは、毎日こんにゃく詰め放題を実施しているほか、こんにゃくの手作り体験ができるキッチンもある(事前予約制)。
工場見学は予約不要で、各製造ラインは月~金曜日に稼働する(デザート製造ラインのみ9月~2月は稼働しない日もある)。また、普段は稼働しない土曜日に特別稼働する「週末スペシャルデー」も実施している(詳細は公式サイトを要確認)。
天気情報提供元:株式会社ライフビジネスウェザー
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