ほたるの夕べ ディナービュッフェ ホテル椿山荘東京
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開催日程：2025年5月16日(金)～6月29日(日)
特定日開催、詳細は公式サイト参照
東京都文京区
蛍が舞う季節に合わせて行われる恒例のディナービュッフェ
5月中旬ごろから蛍の飛翔(ひしょう)を楽しめる、ホテル椿山荘東京ならではのディナービュッフェ。2025年は「茄子の鴫炊き」や「海老の漁師風」など和、 洋、中の料理から、目の前で仕上げるレモンのモンブランなどのスイーツまで、バラエティ豊かなビュッフェメニューがそろう。チケット制の特別メニューとして大人は「本鮪握り寿司二種 食べ比べ」、小学生と幼児は「ほたる支配人の焼印入りハンバーガー」などが用意されている。食後は、庭園をのんびり散策しながら蛍と東京雲海の幻想的な共演を楽しめる。
見どころ
蛍をイメージした料理をはじめ、庭園内の三重塔の移築100周年記念として故郷・広島県東広島市の名物である美酒鍋や、広島県のレモンを使用したトムヤムクンなど、この時期だけのメニューを味わうことができる。
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