Soiree Blanche 〜ソワレ ブランシュ〜 グランド ハイアット 東京
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開催日程：2024年6月29日(土)～9月7日(土)
開催日：6月29日(土)、7月13日(土)、27日(土)、8月10日(土)、24日(土)、9月7日(土)
東京都港区
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ホワイトをテーマにした6日間限定のサマーナイトイベント
南フランスのリゾート地発祥と言われるホワイトをドレスコ ードとしたサマーナイトイベントが、6日間限定で開催。「フレンチキッチン」の白を基調としたおしゃれな店内や開放的なテラスで、シャンパンやワインなどのフリードリンクとともに、シェフが腕によりをかけた料理をブッフェスタイルで楽しめる。今季も、着席スタイルで料理をしっかりと味わえるレギュラープランと、スタンディングで軽食を楽しめるカジュアルなプランが用意されている。
見どころ
フランス・ペリゴール地方のサラダ、エビやムール貝などのシーフードグリル、サーモンの岩塩包み焼き、生ハムメロン、チキンとフォアグラのテリーヌなど、シャンパンに合う特別な料理を楽しむことができる。
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