ええじゃん！ひろしま瀬戸内ビアホール2025 オリエンタルホテル広島
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開催日程：2025年6月2日(月)～8月30日(土)
開催日：月～土、7月20日(日)、8月10日(日) ※祝日はなし
広島県広島市中区
画像提供：オリエンタルホテル広島
氷点下の生ビールと、瀬戸内エリアの食材を使用した料理を提供
広島県をはじめとする瀬戸内エリアの豊かな食材が味わえるビアホール。広島県産赤鶏のコンフィ、広島県産野菜のピクルス、安芸津ポテトと赤魚のポワレ、瀬戸内産サザエなど15種類以上の地元食材を使用した多彩な料理に加え、2025年はシェフのクッキングサービスによる夏鍋が初登場。前期と後期それぞれに2種類の鍋料理が提供される。ドリンクは、氷点下の喉越しを楽しめる生ビール、サワー、ハイボール、ワイン、焼酎、日本酒などがそろっている。
見どころ
屋内会場なので、雨や暑さを気にせず、涼しい環境で夏鍋や飲み放題のドリンクが楽しめる。瀬戸内産食材を使ったあごだし鍋やトムヤムクン鍋、すき焼き鍋など、ビールやワインによく合う料理を味わえる。
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