男山 酒造り資料舘

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北海道旭川市
男山 酒造り資料舘
酒造り文化を伝える資料舘
画像提供:男山株式会社
※ このデータは2020年のものです。順次更新しております。北海道のスポットはこちらからご確認ください。

江戸からの歴史が刻まれた酒の資料舘

【※感染症予防のため、当面の間、酒の試飲・試食の提供を休止しています。詳細はHPをご確認ください】江戸時代に将軍の御膳酒として愛された「男山」の伝統を受け継ぐ、道内屈指の老舗酒造の資料館。2階にはその歴史を伝える資料が置かれているほか、3階には伝統的な酒造り道具を展示、冬の仕込み時期には窓越に実際の酒造りの工程を見学できる。1階には男山の日本酒を試飲できるコーナーがあり、季節限定や資料舘限定など、ここでしか販売していない商品も楽しむことができる。

※施設やイベントが休園・中止になっている場合があります。おでかけの際は事前にご確認ください。
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