SAKE PARK(サケパーク)～日本橋の夏祭り～ コレド室町エリア
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開催日程：2025年7月18日(金)～20日(日)
東京都中央区
全国各地の酒蔵、クラフトサケ醸造所が集結
酒のさまざまな魅力を発信し、酒を楽しむきっかけを提供する酒イベント。5回目の今回は、「日本橋の夏祭り」をテーマに開催場所を東京都渋谷区から日本橋に移して開催される。新潟県や青森県、京都府、富山県など全国各地の酒蔵22社、日本酒に新たなエッセンスを加えたクラフトサケの醸造所5社に加え、海外の酒蔵の酒も飲み比べすることができる。石川県能登地方の酒蔵の銘柄を存続させるため、被災蔵と県外の協力蔵によって共同醸造された酒も飲み比べできる。浴衣で来場した人は酒やフードと交換できるSAKEチケットが1枚もらえる。
見どころ
「YAKITORI燃」の焼き鳥など日本酒と相性抜群の料理はもちろん、フレンチ、アイスクリーム、焼き菓子なさまざまなジャンルの料理が用意されているので、日本酒との新たなペアリングを楽しむことができる。
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