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開催日程:2023年6月1日(木)~9月14日(木)
夏の北海道の味覚を豊富に用いたシェフオリジナルの料理と、夏らしいフルーツを使った色鮮やかなスイーツを楽しめるブッフェ。ブッフェ台には、シェフが目の前で仕上げる北海道産山わさびを添えて味わうローストビー フ、帯広風豚丼や函館塩ラーメンのほか、ズワイガニ、肉厚なソフトシェルシュリンプ、オホーツク北見塩焼きそば風など、シェフ厳選の北海道各地の食材を使ったメニュの数々がラインナップ。デザートも、パイナップルタルトやマンゴープリン、スイカロールケーキなど、旬のフルーツを使った20種類以上を好きなだけ楽しめる。
北海道産の乳製品にこだわり、チーズコーナーが特設されているのも本ブッフェの特徴。ブリ・ド・トカチや十勝野ワインウォッシュなどのチーズに加え、北海道マスカルポーネチーズティラミスやスフレチーズケーキなどチーズを使ったスイーツが並ぶ。
※休日の混雑目安を表示しています。
棒グラフが高いところが混雑する時間の目安です。
天気情報提供元:株式会社ライフビジネスウェザー
※掲載情報は2023年6月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認の上おでかけください。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※表示料金は消費税10%の内税表示です。
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