ハワイ ハレクラニフェア 2025 帝国ホテル 大阪
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開催日程：2025年5月1日(木)～6月30日(月)
大阪府大阪市北区
ハレクラニのシェフが監修した新作メニューが登場
日本にいながらハワイの雰囲気を感じられる「ハワイ ハレクラニフェア」。パイナップルをベースにしたさわやかなドレッシングで味わうロブスターサラダ、くん製の香りが広がるポークをメインにしたカルアポーク、ミントやエディブルフラワーを飾ったノンアルコールカクテル、トロピカルフルーツパブロバなど、ハレクラニのシェフが監修した新作を含むフェア限定メニューが、レストラン、バー、ホテルショップで楽しめる。また、ハレクラニのロゴマークが入ったオリジナルグッズも発売される。
見どころ
ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」でバンケット・イベントシェフを務めるシェイデン・サトウさんが監修したハレクラニ流の味を、大阪で楽しむことができる。
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