黄桜 伏水蔵 工場見学
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京都府京都市伏見区
黄桜 伏水蔵 工場見学
黄桜本社工場内にある建物。門を抜けるとカッパのモニュメントが出迎える画像提供：黄桜 伏水蔵
日本酒醸造蔵と地ビール蔵を同時に見学
2016年8月開業。1995年からカッパカントリーでは地ビールづくりに取り組んできた。伏水蔵の地ビール工場が持つカッパカントリーの10倍の製造能力と、黄桜の技術の粋を結集するために造られた大吟醸専用蔵の両方の様子を、見学通路から覗ける。また5階建ての各階にテーマごとの展示室などがあり、酒造りにおける黄桜のこだわりを存分に知ることができる。
見どころ
見学順路の最後にはレストラン、ショップ、有料試飲コーナーなどもある、全天候型見学施設だ。
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明日 17℃／8℃
天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー
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