春の北海道フェア ランチ＆ディナーブッフェ～五感で味わうライブ感！蟹・寿司・海鮮～ ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
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開催日程：2025年4月9日(水)～6月30日(月)
第一弾：4月9日(水)～5月12日(月)、第二弾：5月13日(火)～6月30日(月)
東京都港区
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北海道の魅力を存分に味わえるブッフェ
北海道出身の料理長が手がける、カニ、寿司、海鮮をメインにした道産食材尽くしのランチ＆ディナーブッフェ。北海道直送の茹で紅ズワイ蟹をはじめ、注文を受けてから用意される寿司や揚げたての天ぷら、10種の具材から選べる海鮮どんぶり、ジンギスカン風のラム肉のグリル、道産食材をトッピングできるスープカレー、しぼりたて洋栗モンブランなど、北海道の魅力を存分に味わえるバラエティ豊かな料理＆スイーツがそろう。
見どころ
ファーストディッシュや温製料理、デザートなどが第一弾と第二弾で一部メニューが変更されるほか、ランチまたはディナー限定、平日限定の料理も登場するので、何度訪れても北海道の新しい味に出合うことができる。
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