抹茶とベリーのアフタヌーンティー グランドプリンスホテル新高輪
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開催日程：2026年5月7日(木)～7月8日(水)
東京都港区
抹茶とベリーを組み合わせたアフタヌーンティー
京都の老舗茶舗「福寿園」の香り高い宇治抹茶を主役に、みずみずしいベリーを組み合わせた華やかなアフタヌーンティー。濃厚な抹茶ガナッシュと甘酸っぱいベリークリームを重ねたオペラや、抹茶入りのカスタードクリームとラズベリージャムを閉じ込めたクッキーシュー、いちごとラズベリークリームのアクセントを楽しめる団子の形に仕上げた抹茶ようかんなどのスイーツとともに、抹茶を練り込んだスコーンや、旬の野菜を使用し梅や柑橘(かんきつ)のアクセントを加えたさわやなかセイボリーを楽しめる。フリーフローのドリンクメニューには、福寿園オリジナルの「抹茶入り煎茶 緑扇」も用意されている。
見どころ
パティシエこだわりの「抹茶といちごのアミューズ」も登場。いちごの甘酸っぱさとバニラアイスの甘み、抹茶の香り高いソースのバランスが絶妙な、アフタヌーンティーの始まりを彩るひと品を楽しめる。
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