ヤマサ醤油 しょうゆ味わい体験館
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千葉県銚子市
ヤマサ醤油 しょうゆ味わい体験館
1645年創業のヤマサ醤油は、江戸時代末期には幕府から「最上しょうゆ」の称号が与えられた画像提供：ヤマサ醤油株式会社
300年以上の歴史ある醤油メーカー
ヤマサ醤油は、1645年創業の歴史あるしょうゆメーカー。日本の伝統調味料「しょうゆ」を知り、体感し、楽しみながら学べる施設。おいしいしょうゆの秘密に迫る映像上映や、昔のしょうゆ造りの道具の見学、大桶を模したバーチャル映像により「もろみ」から「しょうゆ」が出来上がるまでの変化を映像と音で楽しむタップトークを楽しめる。売店では、しょうゆソフトクリームや限定商品やグッズも販売している。
見どころ
しょうゆ味わい体験館の売店では、おなじみのヤマサ商品をはじめ、オリジナル商品やここでしか買えない限定アイテムも販売している。記念品として「鮮度ボトルしょうゆ」がプレゼントされる。
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